Hôtel de la Porte Dorée passe
au développement durable
La planète est en danger ! Le développement durable et l’écotourisme constituent aujourd’hui une vraie problématique et chaque acteur du secteur doit prendre conscience que chacun de leurs actes porte à conséquence pour la survie de notre unique terre.
Voyager responsable est un défi facile que chacun d’entre nous peut relever. L’Hôtel de la Porte Dorée a entreprit de se consacrer et de participer au programme de développement de la conscience écologique !
L’hôtel de la Porte Dorée se met au vert !
I. Ce que nous faisons pour être plus écologique
> Chambres non fumeur
> Economie d’énergie, les solutions écologiques
- Climatisation réversible / chauffage: Cette technologie permet une économie de 75% d’électricité en comparaison d’un chauffage standard et est tout aussi efficace. De plus, cela permet de n’avoir qu’un seul appareil pour les 2 fonctions.
- Control de la climatisation et du chauffage: la température est ajustée dans les chambres inoccupées, le tout couplé avec des moyens d’isolation efficaces.
- Electricité / lumières : utilisation d’ampoules à basse consommation. Les lumières sont systématiquement éteintes lorsque non utilisées Ces deux actions réduisent considérablement la quantité d’énergie utilisée sans sacrifier sa qualité de vie.
> Journaux: nous pensons que les journaux ne doivent pas être nécessairement distribués à chaque client de l’hôtel. C’est en effet un gaspillage de papier et de ressources. Nous préférons rendre les journaux disponibles à la réception pour les clients qui le désirent.
> Nettoyer écologique: nous utilisons des produits d’entretiens écologiques et évitons l’emploi de produits chimiques corrosifs et aux effets allergènes. En conséquence, nous n’utilisons pas de produits aux parfums artificiels, de détergents moquettes agressifs, ou encore de désodorisants chimiques
> Utilisation de produits recyclés: papier, mouchoirs, enveloppes etc
> Economie d’eau: nous avons adopté des techniques de conservation d’eau telles que les doubles chasse d’eau, pommeaux de douche économiques et régulateur de débit. (30% d’économie d’eau)
> Utilisation / lavage des draps: c’est une manière d’économiser l’eau et l’électricité impliquée dans le lavage quotidien des draps. Les draps sont actuellement changés tous les 3 jours pour un même client. Cependant, pour nos invités qui désirent s’impliquer d’avantage dans notre programme écologique en demandant des lavages moins fréquents, il suffit de nous en faire la requête
> Utilisation / lavage des serviettes: c’est une manière de réduire la consommation d’eau et d’électricité impliquée dans le lavage quotidien des serviettes. Nos clients peuvent choisir des lavages moins fréquents de leurs serviettes et participer aux efforts que nous mettons en œuvre.
> Opérations de maintenance régulières: remplacement des éléments usagés (ampoules, joints, toilettes, pommeau de douche, mitigeurs) et de l’électroménager en panne (réfrigérateur, freezers, machines à laver, sèche linge, ordinateurs, lave vaisselle) avec des appareils plus efficaces et répondant aux normes écologiques.
> Bacs de recyclage: nous trions nos déchets et avons différentes couleurs de poubelles pour chaque catégorie : verre, papier, plastique et déchets organiques.
II. Ce que vous pouvez faire pour être plus écologique
Toutes les actions possibles sont généralement faciles mais qui sont utiles pour l’économie des ressources de notre planète.
Petits indices écologiques:
> Economie d’énergie :
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Attention avec l’utilisation de vos chargeurs de téléphone, camera, ordinateurs etc. En effet, un chargeur branché dans le vide consommé énormément d’énergie et peut de surcroît être à l’origine d’un incendie.
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Diminuez votre chauffage si vous dormez les fenêtres ouvertes, ou si vous les laissez ouvertes en votre absence.
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Evitez de laissez votre télévision, ou votre ordinateur en mode stand by. Saviez vous que 90% de la consommation d’énergie des ces matériels sont utilisés en mode stand by ?
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Eteignez toujours vos lumières lorsque vous quittez votre chambre ou la salle de bain.
> Economie d’eau :
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Préférez les douches aux bains, très dispendieux en eau. Vous sauverez 5 fois plus d’eau: 50L en moyenne pour une douche contre 250L pour un bain.
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Ne laissez pas l’eau couler pendant que vous vous brossez les dents, rasez, ou lorsque vous vous lavez longuement visage et mains. è vous économiserez 24L par jour pour chacune des ces actions !
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Les serviettes n’ont pas besoin d’être lavées tous les jours. Peut-être pouvez vous participer au programme en demandant à ce que vos serviettes ne soient pas lavées quotidiennement ?
> Recyclez :
- Triez vos déchets et jetez les dans les bacs correspondants
- Bouteilles plastiques, canettes, papiers, magazines, journaux, cartons etc. => ils vont tous dans la même poubelle !
- Verre => vous pouvez laisser vos bouteilles en verre (vin, bières, etc.) à côté de vos poubelles. Le personnel de chambre les collectera pour recyclage.
- Piles usagées => vous trouverez un bol de collecte des piles usagées à la réception.
- Autres déchets => papier gras, reste de nourriture, coton tiges, emballages plastiques etc.
- Utilisez du papier recyclé, recto verso, ainsi que des mouchoirs en papier recyclé etc.
- Rendez les médicaments inutilisés au pharmacien.
> Choisissez judicieusement votre mode de transport :
- Pédalez! Paris a développé très récemment le projet Vélib: prenez un vélo dans une station vélib au départ de votre trajet, allez où vous le souhaitez, déposez le dans une autre station vélib à votre point d’arrivée. C’est facile et pas chère! (1€ pour un ticket Vélib valable pendant 24h – une fois le vélo pris, c’est gratuit les 30 premières minutes et payant ensuite) C’est par ailleurs un moyen original de découvrir Paris !
www.velib.fr
- Marchez! Paris est une ville relativement petite comparée aux autres grandes capitales. Beaucoup de distances peuvent être parcourues à pied et cela constitue un bon moyen de faire du tourisme!
- Les transports en commun sont bien développés: Métro, Bus, Noctambus, RER, Tramway, taxis, vous trouverez toujours un moyen de vous déplacer
www.ratp.fr
> Acheter bio / écoproduits - Repérez les éco-labels! (voir ci-dessous)
Label créée et établi par les pionniers de l'agriculture biologique en France. Le label agriculture biologique (Logo AB) est aujourd'hui reconnu par le Ministère de l'Agriculture, un cahier des charges précis définit les règles permettant d'être certifié, tel que la non utilisation de produits chimiques.
Créée en 1991, la marque NF-Environnement est l’écolabel français. L’objectif de la marque NF-Environnement est de guider le choix des consommateurs tout en encourageant les industriels à améliorer la qualité écologique de leurs produits. La marque NF-Environnement certifie des produits qui présentent des impacts moindres sur l’environnement.
De la culture organique au produit fini, tous les éléments de la chaîne textile répondent aux normes sociales et écologiques. Tous ces produits sont validés par des organisations indépendantes. Le label BioRe® a été établi par la Swiss enterprise Remei AG.

Tous les produits portant la "Fleur" ont été vérifiés par des organismes indépendants quant à leur conformité à des critères écologiques stricts et à de critères de performance rigoureux. Ces critères prennent en compte tous les aspects du cycle de vie du produit: de sa production jusqu’à sa destruction.
Tous les produits portant le label Max Havelaar label proviennent du commerce équitable: ils ont été produits et vendu selon les normes internationales du commerce équitable.
III. Ce qui sera fait dans le futur
Meubler avec des meubles répondant aux normes de développement durable: meubler, parqueter les sols, en vérifiant que le bois utilisé est labellisé Forest Stewardship Council.
Le Forest Stewardship Council (FSC) encourage l’utilisation de bois provenant de forets gérées durablement, à savoir que chaque arbre coupé est un arbre remplacé !
www.fsc.org
Mise à disposition de produits cosmétiques écologiques dans les chambres: savons et shampoing sont souvent distribués en emballage individuel qui sont jetés une fois ouverts. Nous souhaitons offrir à nos clients ces produits sous forme de distributeurs de savons et shampoing. De plus, ces cosmétiques élaborés avec des produits naturels, d’origine florale, et sans parfum ajouté, sont garanties dermatologique et non allergènes.
Former notre personnel: en effet, la formation de notre personnel à notre programme de développement durable est aussi important que de le développer.
Installer des bacs de recyclage dans les chambres: nous souhaitons mettre à disposition de nos clients une poubelle labellisée écologique qui pourra recevoir vos déchets tels que le papier, les journaux, les bouteilles plastiques, les canettes et le verre.
Participer aux programmes verts: rejoindre le Green Hotels Association ou le Green Seal
Economie d’eau: récupérer l’eau grâce à des conteneurs de stockage d’eau ou grâce aux moyens citées plus haut. Et pour notre terrasse, nous privilégierons les plantes ne nécessitant pas plus d’eau que ce qui tombe du ciel.
Le compost: décomposition biologique des matériaux organiques solides grâce aux bactéries et autres organismes jusqu’à obtention d’un terreau très riche et utilisable comme engrais.
Serviettes et draps en coton: Le coton est une matière aérée et très absorbante, bien plus que les matières synthétiques. Cela rend les draps plus frais en été et les serviettes plus efficaces dans leur fonction asséchante. Il serait encore mieux de pouvoir utiliser des serviettes en coton organique soit sans produits chimiques!
IV. Liens internet
www.unbureausurlaterre.com
www.ecover.com
www.toutallantvert.com
www.wwf.fr
www.greenhotels.com
www.environmentallyfriendlyhotels.com
www.msc.org (The Marine Stewardship Council (MSC) il signale les entreprises qui ne pratiquent pas la surpêche.)
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