Archive for October, 2012


Le Galopin, une expérience culinaire parisienne colorée et inventive!

Ce sont deux jeunes frères, les frères Tischenko . L’un (Maxime) vient de chez Inaki Aizpitarte du Châteaubriant Maxime, l’autre (Romain) du Kitchen Gallery où il a travaillé pour William Ledeuil. Ce dernier est, de ...

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L’hôtel de la Porte Dorée Paris confirme son engagement écologique!

Dans un effort d’amélioration continue et de respect de l‘engagement écologique de l’hôtel, nous avons demandé à un expert en évaluation environnementale d'évaluer d'effectuer un audit afin d’évaluer nos performances ! Les résultats sont concluants avec une note ...

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